Nos authentiques galettes végétales
incroyablement gourmandes !
RICHE en
protéines
et en fibres
Huile de
colza
pressée
A LA FERME
Légumineuses
et céréales
cultivées
EN FRANCE
(bientôt dans notre ferme !)
La galette
Fumée, Ail & Oignon
Une galette aux notes subtiles de sel fumé, d'ail, d'oignon et de persil. Idéal dans un burger.
Riche en protéines
Riche en fibres
Source d'oméga 3
Une galette moelleuse et juteuse où prédominent la tomate et les herbes aromatiques, en particulier la note typique de l'origan. Idéal pour accompagner des légumes ou un plat de pâtes.
La galette
Tomate Origan
Riche en protéines
Riche en fibres
Riche en oméga 3
Parce que nos galettes n'ont rien à cacher
Liste d'ingrédients
Eau, protéines texturées de féveroles et de blé, huile de colza vierge, gluten de blé, arôme naturel, fibres végétales, gélifiant : méthylcellulose, sel et sel fumé, ail, oignon, épices, betterave rouge, plantes aromatiques, vinaigre.
Liste d'ingrédients
Eau, protéines texturées de pois chiche et de blé, huile de colza vierge, fibres végétales, lin jaune, farine de blé malté toasté, arôme naturel, tomate, gélifiant: méthylcellulose, vinaigre, sel, oignon, plantes aromatiques (dont origan), ail.
Méthyl quoi ??
On vous explique ;)
La méthylcellulose est une fibre issue du bois. Il s'agit du seul gélifiant au monde qui gélifie à la cuisson. C'est elle qui permet la texture si gourmande de nos galettes. Et en plus, sur le plan nutritif, elle contribue à un meilleur apport en fibres ! Alors pas question d'être effrayé par son nom, le sel de table s'appelle bien du "Chlorure de Sodium" et le sucre du "Saccharose" !
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal)
Energie (Kj)
Glucides
Sucres
Matière grasse
Saturées
Protéines
Fibres
Sel
Oméga 3
190
794
6,0
0,7
10
0,9
16
6,2
0,91
0,74
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal)
Energie (Kj)
Glucides
Sucres
Matière grasse
Saturées
Protéines
Fibres
Sel
Oméga 3
186
777
11
1,4
9,1
0,8
12
6,1
0,90
1,3
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