Nos authentiques galettes végétales

incroyablement gourmandes !

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RICHE en

protéines

et en fibres 

Huile de

colza

pressée

A LA FERME

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Légumineuses

et céréales

cultivées

EN FRANCE

(bientôt dans notre ferme !)

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La galette

Sel fumé, Ail, Oignon

Une galette aux notes subtiles de sel fumé, d'ail, d'oignon et de persil. Idéal dans un burger. 

Riche en protéines
Riche en fibres
Source d'oméga 3
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Une galette moelleuse et juteuse où prédominent la tomate et les herbes aromatiques, en particulier la note typique de l'origan. Idéal pour accompagner des légumes ou un plat de pâtes.

La galette

Tomate Origan

Riche en protéines
Riche en fibres
Riche en oméga 3
Parce que nos galettes n'ont rien à cacher
Liste d'ingrédients

Eau, protéines texturées de féveroles et de blé, huile de colza vierge, gluten de blé, arôme naturel, fibres végétales, gélifiant : méthylcellulose, sel et sel fumé, ail, oignon, épices, betterave rouge, plantes aromatiques, vinaigre.

Liste d'ingrédients

Eau, protéines texturées de pois chiche et de blé, huile de colza vierge, fibres végétales, lin jaune, farine de blé malté toasté, arôme naturel, tomate, gélifiant: méthylcellulose, vinaigre, sel, oignon, plantes aromatiques (dont origan), ail. 

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Méthyl quoi ??
On vous explique ;)

La méthylcellulose est une fibre issue du bois. Il s'agit du seul gélifiant au monde qui gélifie à la cuisson. C'est elle qui permet la texture si gourmande de nos galettes. Et en plus, sur le plan nutritif, elle contribue à un meilleur apport en fibres ! Alors pas question d'être effrayé par son nom, le sel de table s'appelle bien du "Chlorure de Sodium" et le sucre du "Saccharose" !
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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (Kcal)

Energie (Kj)

Glucides

Sucres

Matière grasse

Saturées

Protéines

Fibres

Sel

Oméga 3

182

757

5,9

0,8

10

0,9

14

6,1

1,08

0,74

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (Kcal)

Energie (Kj)

Glucides

Sucres

Matière grasse

Saturées

Protéines

Fibres

Sel

Oméga 3

186

777

11

1,4

9,1

0,8

12

6,1

0,92

1,3

En savoir plus sur nos ingrédients ? 
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ça donne envie hein !

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