Bienvenue
à la ferme de la Tour
A la ferme...
La Ferme de la Tour est située dans les Hauts-de-France à 1h30 de Paris.
Installés depuis 4 générations sur les terres picardes, nous ensemençons nos champs de cultures variées : blé, orge, colza, betteraves, lin, oignon, légumineuses, pommes de terre.
Ces cultures ont des débouchés tout aussi variés : pain, biscuits, bière, huile, sucre, vêtement, chips et bien sûr les produits Cocoriton !
Une tour mystérieuse...
Le nom de notre ferme vient d’une ancienne tour de guet du château de Coucy qui s’élève au milieu de l’un de nos champs.
Elle fut transformée ensuite en moulin comme l’attestent les anciennes cartes du 19e siècle.
Usée par le temps, il n’en reste que quelques vestiges.
Un peu d'histoire...
Promis on est plus amusants que votre ancien prof de 4e B ;)
Le château de Coucy était l’une des plus imposantes forteresses de l’Occident médiéval.
Son donjon, haut de 54 m, fut un point d’observation stratégique majeur pendant la première guerre mondiale.
Le 17 mars 1917, lors du repli allemand, le donjon est mis à terre par 28 tonnes de dynamite. Pas cool...
A votre tour* !
La ferme est aujourd'hui un lieu de tradition, de savoir-faire, d'authenticité où la vie évolue au rythme des saisons, de la nature et des travaux des champs.
Les générations se succèdent...mais il ne manque plus que vous !
Venez découvrir le coeur de Cocoriton à la ferme de la Tour. Un bon bol d'air frais agrémenté de galettes végétales authentiques n'a jamais fait de mal à personne !
Bon alors, on se voit quand ?
*Sans mauvais jeu de mot hein !